みなさん、こんにちは😃

長雨で野菜も高騰し、洗濯物もなかなか乾かず

憂鬱な毎日ですが、お元気ですか?

小規模の皆さんは毎日お元気に過ごされていま

す。

今回は今年の夏に施設で取れた梅で作った「梅

ジュース」を使い、「2色ゼリー」を皆さんと一

緒に作ってみました。

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午前中から作って置いた赤い「梅ゼリー」を細

かくクラッシュ🔪

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次に透明な「炭酸ゼリー」もクラッシュ🔪

カップでミルクゼリーを固まらせて盛り付け

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「2色ゼリー」の完成❣️

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「わ〜❣️冷たくて美味しい〜」と皆さん笑顔に

なられました。

ここでチョット嬉しいことが・・・

いつも、ちょっと辛口なIさん。娘さんが面会に

いらしてても、機嫌が良くなかったそうですが

娘さんと一緒にゼリーを召し上がった後「機

嫌が少し良くなったみたいです😊」と娘さんが

教えて下さいました。

次の日にIさんに「昨日のゼリー美味しかった

ですか?」とお聞きすると「あれは美味しかっ

たよ」「また、作りますね」と伝えると「頼ん

だよ‼️」と言って下さいました。

いつも「まあ、ええわ」と断られることが多か

ったので、密かにやったー!と喜んでしまいま

した

こらからも美味しいものを食べて、笑顔になる

一時を作っていきたいと思います💕

コロナ感染の恐怖と隣り合わせの毎日ですが、

皆さんもお身体大切にしてください。