皆さんこんにちは
梅雨も明け、暑い暑い🥵日が続いていますが
お元気ですかいらっしゃいますか？
小規模多機能ひらばりの皆様は暑さにも負けず、お元気でお過ごしです。
昨日は暑さに負けず、元気で過ごせるように
「チョット美味しい物食べたい」との声を聞き、白玉団子を入れた冷やしぜんざいを使って頂きました。
口当たりがや柔らかくなるよう、白玉粉に絹豆腐を混ぜてこねます。
耳たぶくらいの柔らかさになった白玉粉を団子状に丸めていきます。
沸騰したお湯に入れ浮き上がったら取り出します。「もう良いかな？」「まだかな？」と言いながら真剣な表情で浮き上がるのを待っています。
今年も暑い🥵夏になりそうですが、しっかり食べて、身体を動かし、笑顔いっぱいのモリモリパワーで頑張っていこうと思っております。
皆様もお身体自愛下さい。
ありがとうございました💞
梅雨も明け、暑い暑い🥵日が続いていますが
お元気ですかいらっしゃいますか？
小規模多機能ひらばりの皆様は暑さにも負けず、お元気でお過ごしです。
昨日は暑さに負けず、元気で過ごせるように
「チョット美味しい物食べたい」との声を聞き、白玉団子を入れた冷やしぜんざいを使って頂きました。
口当たりがや柔らかくなるよう、白玉粉に絹豆腐を混ぜてこねます。
耳たぶくらいの柔らかさになった白玉粉を団子状に丸めていきます。
チョット柔らかめだったので丸めるのに苦戦しましたが紅白の可愛い団子が完成。
沸騰したお湯に入れ浮き上がったら取り出します。「もう良いかな？」「まだかな？」と言いながら真剣な表情で浮き上がるのを待っています。
完成した白玉団子、みかん、あんこを各々トッピングして完成です。
「冷たくて美味しいね」「凄く柔らかいね」ととても喜んで下さいました。「これは毎月の食べたいね」と言って下さった利用者様もいらっしゃいました。
今年も暑い🥵夏になりそうですが、しっかり食べて、身体を動かし、笑顔いっぱいのモリモリパワーで頑張っていこうと思っております。
皆様もお身体自愛下さい。
ありがとうございました💞
