皆様こんにちは
ゴールデンウィークに入り、天気の良く気持ち良い日が続いていますね。
フロアでは恒例の「桜餅」を作りました。


イチゴ🍓をこし餡で丁寧に包んでいただき

ホットプレートで皮を焼いていただきました。「このくらいの大きさがいいかな!?」「焼きすぎないようにね!」などと声をかけ合いながら上手に焼いて下さいました。


イチゴ🍓を包んだこし餡を皮で巻き、塩抜きした桜の葉で巻いて完成😀

今年も素敵な「桜餅」が出来上がりました。
「この桜の葉の匂いがいいのよね〜‼️」と味、匂いを堪能しながら皆さんで召し上がりました。
「桜餅好きなんだよね〜❣️」と喜んで下さいました。

春を感じられる一瞬でした❣️